विटामिन मिनरल्स और एंटी एनीमिक दवाएं

विटामिन का उपयोग शरीर में विशिष्ट कमी की स्थिति या जब अपर्याप्त आहार जाना जाता है तो रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है। अक्सर यह सुझाव दिया गया है लेकिन कभी भी ठोस रूप से साबित नहीं किया गया कि विटामिन की कमी दीर्घकालिक अस्वस्थता और संक्रमण के प्रति बहुत कुछ पैदा करती है। अधिकांश विटामिन तुलनात्मक रूप से गैर विषैले होते है लेकिन इनकी उच्च खुराक लंबे समय तक दी जाती है तो रेटिनॉल के गंभीर प्रतिकूल प्रभाव हो सकते है।

Vitamin A (रेटिनॉल, रेटिनोइक एसिड) यह मुख्य रूप से शरीर अंग के यकृत में जमा होने वाला एक वसा में घुलनशील पदार्थ है। इसका समय-समय पर उच्च-खुराक देने का उद्देश्य विटामिन ए की कमी से बचाव करना है। यह दृष्टि, विकास, कोशिका विभाजन, प्रजनन और प्रतिरक्षा के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। आमतौर पर विटामिन ए कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे पालक, डेयरी उत्पाद, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, गाजर साथ ही खरबूजा में भी भरपूर मात्रा में उपलब्ध होता है।

Vitamin B व्यापक रूप से भिन्न पदार्थों से बना है सुविधा के लिए इन्हें 'विटामिन बी कॉम्प्लेक्स' के रूप में वर्गीकृत किया गया है। थायमिन (विटामिन बी1) का सेवन आहार में अपर्याप्तता के कमी के लिए मौखिक रूप से उपयोग किया जाता है।

Folic Acid एक प्रकार का विटामिन बी है। यह पानी में घुलनशील है, इसे शरीर में संग्रहित नहीं किया जा सकता है। पानी में घुलनशील विटामिन घुल जाते है और विटामिन की बची हुई मात्रा मूत्र के माध्यम से शरीर से निकल जाती है।

फोलेट और फोलिक एसिड पानी में घुलनशील विटामिन बी के रूप है। फोलेट प्राकृतिक रूप से भोजन में पाया जाता है और फोलिक एसिड इस विटामिन का सिंथेटिक रूप है।

फोलिक एसिड विटामिन बी12 और विटामिन C के साथ मिलकर शरीर को तोड़ने, उपयोग करने और नए प्रोटीन बनाने में मदद करता है। विटामिन लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण करने में मदद करता है और डीएनए का उत्पादन करने में मदद करता है।

फोलिक एसिड के मुख्य खाद्य स्रोत निम्नलिखित है -

• बीन्स और दालें।

• मटर (काली आंखों वाले मटर, छोले, हरी मटर)।

• जूस (संतरा, टमाटर, अंगूर, अनानास)।

• फल (संतरा, खरबूजा, पपीता, रसभरी)।

• सब्जियाँ (हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, सलाद, शलजम, सरसों का सब्जी, और चीनी गोभी, ब्रोकोली, शतावरी, भिंडी, मक्का, फूलगोभी, आलू, चुकंदर, हरी प्याज, मीठी लाल मिर्च)

• सूरजमुखी का बीज।

• मूंगफली और मूंगफली का मक्खन।

आप ऐसे खाद्य पदार्थ भी खा सकते है जिनमें फोलिक एसिड मिलाया गया हो जैसे -

• नाश्ता अनाज (कुछ में प्रत्येक सेवन में फोलिक एसिड का दैनिक मूल्य 100% होता है)।

• ब्रेड।

• आटा।

• पास्ता।

• मक्का का आटा।

• सफेद चावल।

Vitamin C (Ascorbic Acid) एक पानी में घुलनशील विटामिन है जो सामान्य वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट है जो संयोजी ऊतक प्रोटीन कोलेजन, संक्रमण से बचाता है, और आयरन के अवशोषण में मदद करता है।

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) जो शरीर में हड्डियों, उपास्थि, मांसपेशियों और कोलेजन बनाने के लिए आवश्यक है और यह रक्त वाहिकाएं और आयरन के अवशोषण में सहायता करती है। विटामिन C के आहार स्रोतों में फल और सब्जियाँ, विशेष रूप से खट्टे फल जैसे संतरे शामिल है।

Vitamin D विटामिन डी में वसा में घुलनशील यौगिकों का एक समूह शामिल है जो शरीर में खनिज को संतुलन बनाए रखने के लिए आवश्यक है। मनुष्यों में संश्लेषित विटामिन डी के रूप को 'कोलेकैल्सीफेरॉल' (विटामिनडी 3) कहा जाता है। सूर्य हमारा प्रमुख विटामिन डी स्रोत है हालाँकि, कई कारक जैसे धूप के साथ सनस्क्रीन सुरक्षा कारक 8 से ऊपर, उम्र, त्वचा का गहरा रंग, उत्तरी अक्षांश 40 डिग्री से अधिक और सर्दी के मौसम में त्वचा में विटामिन डी का उत्पादन कम हो जाता है।

Vitamin K विटामिन K1 (फाइलोक्विनोन) है और यह पौधों में पाया जाता है। विटामिन K2 'मेनाक्विनोन्स' नामक यौगिकों है जो मुख्य रूप से डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। विटामिन K रक्त को ठीक से जमने ('जमावट') में मदद करने में अपनी भूमिका के लिए जाना जाता है।

कुछ विटामिनो के नाम और विटामिन की कमी को दूर करने वाली दवाएं इस प्रकार है -

• एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी)।

• कैल्शियम कार्बोनेट + विटामिन डी3।

• एर्गोकैल्सीफेरॉल (विटामिन डी2)।

• मिथाइलकोबालामिन।

• निकोटिनामाइड।

• निकोटिनिक एसिड।

• पिरिडॉक्सिन।

• राइबोफ्लेविन।

• थायमिन।

• विटामिन ए।

मिनरल्स

कैल्शियम ग्लूकोनेट : कैल्शियम की खुराक आमतौर पर जहां आहार में कैल्शियम की कमी हो केवल वहां इसकी आवश्यकता होती है। यह आहार आवश्यकता उम्र के साथ बदलती रहती है और बढ़ी हुई मांग के कारण बचपन, गर्भावस्था और स्तनपान में अपेक्षाकृत अधिक होती है।

आयोडीन शरीर के आवश्यक ट्रेस तत्वों में से एक है। आयोडीन की अनुशंसित मात्रा प्रतिदिन 150 माइक्रोग्राम है (प्रतिदिन 200 माइक्रोग्राम गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं के लिए है), बच्चों में अनुशंसित 1 वर्ष से कम उम्र के शिशुओं के लिए आयोडीन का सेवन प्रतिदिन 50 माइक्रोग्राम है, प्रतिदिन 90 माइक्रोग्राम 2-6 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए है, और वृद्ध 7-12 वर्ष के बच्चों के लिए प्रतिदिन 120 माइक्रोग्राम है।

एंटी एनीमिक दवाएं

एनीमिया बीमारियों का एक समूह है जो हीमोग्लोबिन या लाल रक्त कोशिकाओं में कमी के कारण होता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त की ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता कम हो जाती है। आयरन की कमी सबसे आम पोषण संबंधी कमी है, और पोषण संबंधी एनीमिया का सबसे नियमित कारण है। विटामिन बी 12 की कमी बिगड़ा हुआ अवशोषण का क्रम है (हानिकारक एनीमिया विटामिन बी 12 के अवशोषण के लिए अनिवार्य आंतरिक कारक का अपूर्ण उत्पादन है)।

आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया : एनीमिया के कई अलग-अलग कारण है। यह तब होता है जब हीमोग्लोबिन की सांद्रता व्यक्ति की लिंग और उम्र के आधार पर सामान्य सीमा से कम हो जाती है यह आवश्यक है कि एक सही उपचार शुरू करने से पहले निदान किया जाता है।

हाइड्रोक्सोकोबालामिन का उपयोग विटामिन बी12 की कमी का इलाज करने के लिए किया जाता है चाहे वह आहार की कमी के कारण हो या घातक रक्ताल्पता सहित कुअवशोषण के कारण हो।

मेगालोब्लास्टिक एनीमिया : मेगालोब्लास्टिक एनीमिया किसी भी विटामिन की कमी के कारण होता है। बी12 (हाइड्रॉक्सोकोबालामिन) या फोलेट या दोनों की कमी के कारण हो सकता है। हाइड्रोक्सोकोबालामिन का उपयोग विटामिन बी12 की कमी का इलाज करने के लिए किया जाता है चाहे वह आहार की कमी के कारण हो या घातक रक्ताल्पता सहित कुअवशोषण के कारण हो।

कुछ एंटी एनीमिक दवाओं के नाम इस प्रकार है -

• सायनोकोबालामिन (विटामिन बी12)।

• एरिथ्रोपोइटीन।

• आयरन साल्ट।

• फोलिक एसिड।

• हाइड्रोक्सोकोबालामिन।

• आयरन डेक्सट्रान।

• पिरिडॉक्सिन।

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